بنات for ever



 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 سوفليه الشوكولا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الدنيا حلوه
مشرفة منتدى
مشرفة منتدى
avatar

عدد الرسائل : 79
تاريخ التسجيل : 25/06/2008

مُساهمةموضوع: سوفليه الشوكولا   الخميس يونيو 26, 2008 10:54 pm

هلو هلوو هاو آر يوو


السلام عليكم ..


قبلـ كم يوم كنتـ فآضيه ومشتهيه حلا

واجي واروح للمقآدير وأشوى صارت كلها متوفرهـ


يالله نبدأ ..


المقآدير ..


180 لوح غرام شوكولاته

5 بيضاتـ

نسكويكـ



الطريقه ..


تذوبينـ الشوكولاته بهذاكـ اللي قدر وتحته مويه عرفتوه
بعد ماتذوبـ .. تضيفينـ لها ملعقتينـ كبار نسكويكـ

وترفعينها من الناار ., تحركينـ بسرعه


البيض تكونينـ فاصله { الصفار عن البياض }

تاخذينـ الصفار وتضيفينـ له شوي فانيليا ..

والبياض تخلطينه بالخلاط ألينـ مايطلع رغووهـ



تضيفينـ الصفار المخلوط معه فانيليا للشوكلاته الذاايبه

وتخلطينـ بسرررعه ..


الحينـ دور البياض المخلوط في الخلاط

نضيفه للشوكولاته .. نحركـ بسرعه يستحسنـ تخلطينه بملعقة الخشب ,,

بتلاحظينـ انـ الشوكولاته صارتـ فيها رغوهـ شوي



اخر شي //

تصيرينـ انتي مجهزهـ القوالبـ اللي بتصبينـ فيها السوفليه ,,

قبل لا تصبينـه فيها ,, ادهنيها بشوي زبدهـ وبودرهـ شوكولاته ..

وحطي فيها الشوكولاته اللي سويناها ,,

ودخليها الفرنـ

مدة // ربع ســاعه بس

شغلي الفرنـ منـ فوقـ

وخلي السوفليه بآخر الفرن منـ تحتـ لا يصير قريب من النار مباشره ..


اذا تحبينـ تاكلينه من نفس القالبـ

واذا تحبينـ حطي فوقه ايسكريم ,, او كريمه ,, ومع صوص شوكولاته او كراميل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
المنار

avatar

عدد الرسائل : 8
تاريخ التسجيل : 06/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: سوفليه الشوكولا   الثلاثاء يوليو 15, 2008 1:06 pm

يسلمووو على الاكله اللذيذه
انا اموت ف.ي ذي الاكله
المنار ........... تقبلي مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Mi!ss Blue
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
avatar

عدد الرسائل : 150
العمر : 23
المزاج : هادئه
دولتي :
مزاجي :
تاريخ التسجيل : 02/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: سوفليه الشوكولا   الأربعاء يوليو 16, 2008 4:21 pm

يم يم

يسلموووووووووووو

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://bnat-4ever.yoo7.com
...cute...

avatar

عدد الرسائل : 114
تاريخ التسجيل : 15/01/2009

مُساهمةموضوع: رد: سوفليه الشوكولا   السبت فبراير 14, 2009 7:24 am

يسلمو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
سوفليه الشوكولا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بنات for ever :: منتديات بنوتيه :: بنات الطبخ-
انتقل الى: