بنات for ever



 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 عجينه يتزاهات

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
المنار

avatar

عدد الرسائل : 8
تاريخ التسجيل : 06/07/2008

مُساهمةموضوع: عجينه يتزاهات   الأحد يوليو 06, 2008 8:06 pm



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذة عجينة بيتزا هت والخلطة اللي فوقها

ما أطوول عليكم تفضلوو



المقادير :

اكواب دقيق -

كوب و ثلث ماء -
2 ملعقة صغيرة سكر -

ملعقة وربع صغيرة ملح -
2 ملعقة طعام زيت زيتون -

2 ملعقة طعام دقيق ذرة -

ملعقة صغيرة بيكنج باودر -
ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة -

ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة -

2ملعقةصغيرة خميرة -
الطريقة:

نخلط الماء و السكر و الملح وزيت الزيتون و السكر و الخميرة في وعاء متوسط الى ان تتفاعل الخميرة
ونخلط جميع المكونات الجافة مع بعض ونعجن جيدا لمدة من 8- 10 دقائق الى ان تتكون لدينا عجينه طرية و لكن لا

تلصق باليد نغطيها بقطعة قماش مبلولة قليلا و نضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة

ثم تستخدم بالمكونات المفضلة لديك
ملحوظة : من الممكن حفظ العجينة في كيس بلاستيكي ووضعها في الثلاجة لمدة يومين


بإمكانك تحضير الخلطة بعدة طرق منها :

حطي قليل من الزيت على النار و ضعي بصل مفروم ناعم إلى ما يحمر شوي بعدين أضيفي عليه قليل من الصلصه و كتشب

و فلفل أسود و ملح و قلبيهم شوي على النار و بعدين حطي هذه الخلطه على وجه العجينه و أضيفي الخضار فلفل رومي و
الخضار اللي تفضليها حسب رغبتك و مشروم و زيتون أسود و رشي على الوجه جبنة موزاريلا و بعدين دخلي الصينيه

تحمر من فوق بس إلى ما تسيح الجبنه .

و بالعافيه على قلوووبكم



منقووووووووووووووووووول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Mi!ss Blue
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
avatar

عدد الرسائل : 150
العمر : 23
المزاج : هادئه
دولتي :
مزاجي :
تاريخ التسجيل : 02/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: عجينه يتزاهات   الأربعاء يوليو 09, 2008 2:34 pm

يم يم يم

مشكورة

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://bnat-4ever.yoo7.com
...cute...

avatar

عدد الرسائل : 114
تاريخ التسجيل : 15/01/2009

مُساهمةموضوع: رد: عجينه يتزاهات   السبت فبراير 14, 2009 7:24 am

يسلمو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
عجينه يتزاهات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بنات for ever :: منتديات بنوتيه :: بنات الطبخ-
انتقل الى: